Sėjamosios petražolės “Laura”

Petražolės ( Petroselinum crispum) yra labai vertinamos ne tik gastronominiu požiūriu, bet ir kaip funkcinis maistas, turintis teigiamą poveikį sveikatai. Petražolių lapai, kuriuose gausu veiksmingų antioksidantų, plačiai naudojami įvairiuose maisto produktuose. Išsami petražolių lapų fitocheminė analizė atskleidė įvairių cheminių grupių buvimą, įskaitant katechinus, taninus, flavonoidus, saponozidus, gleives, kumarinus, redukuojančias medžiagas ir O-heterozidus. Šios išvados pagrindžia petražolių antioksidacines savybes, todėl jos yra tinkamas produktas ilgalaikiam įtraukimui į maisto racioną.

Kalbant apie augalo apsauginį poveikį, petražolių etanolinis ekstraktas parodė didelį gebėjimą sumažinti toksinį poveikį kepenims, o šių pokyčių sunkumas koreliavo su vartojama doze. Be to, petražolių ekstraktas pasirodė esąs veiksmingas užkertant kelią įprastam šalutiniam poveikiui, pavyzdžiui, proteinurijai ir žemam hemoglobino kiekiui, kurį sukelia tokios medžiagos kaip paracetamolis. Tai rodo galimą petražolių vaidmenį gydant kepenų ir inkstų ligas, ypač sprendžiant proteinurijos problemą ir užkertant kelią paracetamolio sukeltam toksiškumui inkstams, kepenims ir hematologiniam toksiškumui.

Terapinis petražolių veiksmingumas apima ne tik vidinį naudojimą. Melanomų atvejais petražolių tirpalas pasižymėjo sisteminiu ir vietiniu terapiniu poveikiu, prilygstančiu įprastiniams alopatiniams gydymo būdams ir pasirodė kaip perspektyvi alternatyva.

Petražolės pripažįstamos turtingu apigenino šaltiniu – flavonu, turinčiu chemoprevencinių savybių. Be to, jame yra padidėjęs kvercetino kiekis – flavonoidas, dėl savo stipraus antioksidacinio ir priešuždegiminio poveikio sumažinantis įvairių sutrikimų, tokių kaip neurodegeneracinės būklės, vėžys, širdies ir kraujagyslių ligos, alerginiai sutrikimai, trombozė, aterosklerozė, hipertenzija ir aritmija, riziką, savybės.

>Apibendrinant galima teigti, kad petražolės pasirodo kaip augalas, pasižymintis išskirtinėmis maistinėmis savybėmis ir yra gerai toleruojamas, turintis gydomųjų savybių lapuose, sėklose ir šaknyse. Įvairių jame esančių medžiagų įvairovė, leidžia petražoles laikyti universaliu, funkciniu maistu, kurį galima pritaikyti įvairioms sveikatos problemoms spręsti. Sukaupti įrodymai pabrėžia petražolių vaidmenį ne tik kaip kulinarinę žolelę, bet ir kaip vertingą turtą skatinant sveikatą ir gerovę.

Sėjamosios petražolės “Laura”. Sėjimas

Į šiltnamius petražolės sėjamos pavasarį, kovo mėnesį.

Sėjamosios petražolės “Laura” į dirvą sėjamos nuo pavasario iki rudens, balandžio – spalio mėnesiais.

Petražoles auginant hidroponinėje sistemoje, tą daryti galima ištisus metus. Maža to, sistemoje užtikrinsite ir itin tinkamas sąlygas petražolių auginimui ir gausiam jų derliui. Jei auginamos šiltnamyje ar dirvožemyje, petražolės derlių duoda nuo gegužės iki spalio, tai hirdoponinėje sistemoje auginamų petražolių derliumi džiugsitės ištisus metus.

Papildoma informacija apie sėklas

• Sėklų skaičius pakuotėje 1000 – 2000 vnt.
• Dirvoje sėti 20×5 cm atstumu
• Hidroponinėje sistemoje į vieną “vazonėlį” berti keletą sėklų
• Sėjimo laikas, kai sėjama dirvoje nuo balandžio iki spalio mėnesio
• Sodinimas hidroponinėje sistemoje – ištisus metus