+370 620 5440912/7 Pagalbos centras
+3706205440912/7 Pagalbos centras
Sveikatos paslaptis nėra slepiama brangiausiuose vaistuose, moderniausiose klinikose ar sudėtingiausiose medicinos procedūrose. Ji slypi daug arčiau – mūsų kasdienybėje, lėkštėje, ir dažnai netgi pačiose paprasčiausiose daržovėse bei daiguose. Mokslas jau seniai įrodė, kad būtent mityba, o ne chirurgija ar farmacija, daro didžiausią įtaką žmogaus gyvenimo kokybei ir trukmei. Šiandien turime paradoksą – žmonės ieško stebuklingos…
Pigu, sveika ir skanu – šie trys žodžiai šiandien skamba kaip pažadas, kurį retai pavyksta išpildyti. Dažniausiai esame įpratę manyti, kad jei maistas sveikas – jis būtinai bus brangus ar nuobodus, o jeigu pigus – vargu ar vertas dėmesio. Tačiau daigai griauna šias nusistovėjusias nuostatas. Dar prieš tūkstančius metų Rytuose jie buvo laikomi tikra gyvybės…
Daigai – tai ne tik maistas, bet ir gyvos energijos šaltinis, turintis potencialą transformuoti mūsų sveikatą iš vidaus. Nors iš pirmo žvilgsnio jie atrodo menki – vos kelių centimetrų ilgio žalumynai – tačiau jų poveikis žmogaus organizmui yra didžiulis. Dygdama sėkla pažadina visą savo vidinį potencialą: joje suaktyvėja fermentai, padidėja vitaminų kiekis, pasikeičia baltymų struktūra,…
Nuo sėklos iki sveiko maisto – tai natūralus, gyvybingas ir stebuklingas virsmas, kuriame užkoduotas augimo, atsinaujinimo ir gyvybės potencialas. Šis kelias prasideda nuo mažytės, tarsi ramybės būsenoje esančios sėklos, kurią pažadinus vandeniu, oru ir šiluma, išsilaisvina visa augalo jėga. Ji ima dygti, transformuotis, o kartu su tuo keičiasi ir jos cheminė sudėtis – prasideda intensyvus…
Senovės medicina nuo seno vertino daigus ne tik kaip maistą, bet ir kaip gydomąją priemonę, išlikusią aktualią iki šių dienų. Nors šiandien daigai dažniausiai siejami su sveika gyvensena ar madinga mityba, jų vartojimo ištakos siekia tūkstantmečius. Jau 3000 m. pr. m. e. kinų imperatoriai ne tik vartojo pupelių daigus, bet ir dokumentavo jų gydomąsias savybes…
Kas yra daigai? Tai augalo gyvybės pradžia – jauni augalai, išaugantys vos sėklai pradėjus dygti. Daigai skinami labai ankstyvoje augalo vystymosi stadijoje, dar iki susiformuojant tikriesiems lapams. Nors jie atrodo maži ir trapūs, šie žalumynai slepia neįtikėtiną maistinių medžiagų koncentraciją ir turi daugybę privalumų tiek sveikatai, tiek virtuvei. Šiandien daigai vertinami ne tik kaip „supermaistas“,…
Kaip naudoti mikrožalumynus ir daigus virtuvėje – klausimas, kuris kyla ne tik pradedantiesiems, bet ir tiems, kurie šiuos jaunus augalus jau augina namuose ar naudoja sveikoje mityboje. Šie smulkūs, bet galingi žalumynai jau seniai peržengė tik restoranų ribas ir įsikūrė kasdienėje virtuvėje. Jie ne tik estetiški ir skanūs, bet ir kupini maistinių medžiagų bei lengvai…
Sėklų mirkymas – tai viena dažniausiai pasitaikančių temų tarp mikrožalumynų augintojų, ypač pradedančiųjų. Atrodo, paprastas veiksmas – užmerkti sėklas prieš sėją – bet iš tiesų jis gali turėti didelės įtakos daigų kokybei, daigumo tolygumui ir net viso auginimo proceso sėkmei. Tad natūralu, kad kyla klausimas: ar reikia mirkyti visas sėklas prieš sėjant mikrožalumynus? Jei Šekspyras…
Kaip vartoti mikrožalumynus? Šis klausimas kyla daugeliui, kurie atranda šiuos jaunus, maistingus ir vizualiai patrauklius augalus savo virtuvėje. Nors mikrožalumynai dažnai atrodo tarsi tik dekoratyvus priedas ant patiekalo, jų reikšmė mityboje kur kas gilesnė – tai skonio, estetikos ir sveikatingumo sintezė viename augale. Mikrožalumynai gali būti vartojami žali, lengvai termškai apdorojami, maišomi į glotnučius, dedami…
Sėkmingo mikrožalumynų auginimo paslaptis slypi ne vien sėklose ar laistymo režime, bet visų pirma – tinkamai parinktame auginimo substrate. Nors ši smulkmena gali atrodyti nereikšminga, iš tiesų būtent substratas lemia, kaip augalas įsišaknys, kokiu greičiu augs ir ar išlaikys aukštą kokybę iki pat derliaus nuėmimo. Mikrožalumynai yra jautrūs aplinkai: jiems būtina tolygi drėgmė, pakankamas deguonies…
Iš App Store arba Google Play
Saugi atsiskaitymo sistema
© 2024, e-siltnamiai.lt – MB “Tabala”
Visos teisės saugomos
+37062054409 Darbo dienomis 8:00 - 19:00
Darbo dienomis 8:00 - 18:00, Pirm - Penkt
Pagrindinis 
Sąrašas 
Palyginti 
Atsiskaitymas 
Paskyra